En un cambio químico el número de átomos de cada elemento se conserva antes y después de la reacción, pero dichos átomos se redistribuyen durante el proceso. Esta nueva forma en la que se acomodan los átomos para formar los productos implica que los enlaces que mantienen unidos a los átomos de los reactivos han de romperse, para dar lugar a nuevos enlaces químicos, en los productos.
Durante este proceso de ruptura y formación de enlaces ocurre una manifestación energética. Para que un enlace se rompa, se necesita aplicar energía. Por el contrario, cuando se forma un nuevo enlace hay liberación energética. Como en una reacción química suceden ambos fenómenos (formación y ruptura de enlaces), siempre van acompañados de cambios de energía.
Objetivos
Confirmar la relación que existe entre el calor liberado por las reacciones químicas y la formación y ruptura de enlaces químicos.
Material y Sustancias
Algodón (10g) 1 termómetro Acetona
4 corcho latas 1 vela Metanol
1 lata 1 vaso de precipitados de 250 ml Etanol
1 pipeta 1 soporte universal Propanol
1 probeta 1 par de lentes
A partir de los resultados obtenidos. ¿Qué influencia tiene el tamaño de la cadena en cada alcohol?
Que se quemaban más rápido, por los componentes que estos tienen.
Conclusiones
Pudimos observar en cada paso, como subía la temperatura dependiendo de que liquido se usara, y con el
calor se rompían los enlaces químicos de cada uno
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